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雞精被許多mobile01網友評價是自己最喜歡的養生食品之一。大家曉得為何這麼多人喜愛雞精嗎？雞精除了在動手術與年紀較大的狀況下需要飲用以外，也可拿來作為節慶與探病的伴手禮，加上雞精飲用的方法很便捷與能夠長久保存，因而雞精才會一直以來都這麼人氣。那麼雞精究竟是不是真的非常營養呢？有關於這個問題，專業的醫師便提到，雞精的主要成分除了水外，剩下的所有都是蛋白質了，蛋白質通過分解之後會變身體可以吸取的胺基酸及胜肽，醫師也評價這些胺基酸和胜肽是確實可以快速補給體力的一種成分。

雞精以及滴雞精都是常常被mobile01網友評價的保健食品，事實上雞精以及滴雞精相似，成分都是從雞肉中提煉出來的精華，主要的差異在於氣味和做法，雞精是運用以水燉煮的做法來取得精華，而滴雞精的做法則為運用不注入水的蒸煮方式來取得精華。在氣味的層面，滴雞精喝起來較像雞湯，於是消費者的接納度也比較高。兩個在營養成分的面向，實際上皆是雷同的，主要成分就是蛋白質及支鏈胺基酸。通常滴雞精還會附加其它胺基酸，能快速使體力恢復。最終我們評價雞精以及滴雞精都是十分優良的保健食品，大家可根據自身需求來做挑選~

網上時常有鄉民評價市場上滴雞精跟雞精兩個的差異，實際上兩者的製作流程是不相同的，因此口味不同，即使皆是不含油脂，可是雞精有濃縮以及標準化的製程，因而有吸收力十分好、效能高且價格不貴，只為味道比較差一點。有醫師曾經在mobile01上評價雞精和滴雞精與各種各樣臨床經驗，提到有些患者剛開完刀，排泄和腸胃等等消化系統恢復期比較久，飲用滴雞精較容易拉肚子，於是他認為剛開完刀的患者較適合喝雞精。以醫師的看法來說，論氣味好喝一定是滴雞精，但雞精的營養價值較為足夠。

mobile01上的網友經常評價關於每一個品牌滴雞精及雞精對照心得文。不論是滴雞精、雞精又或是雞湯，首要配方就是蛋白質。大多數的人認為滴雞精比雞精營養，但單就營養成分蛋白質來看，其實滴雞精及雞精的蛋白質配方差別並不是很大，滴雞精與雞精的價差非常懸殊，但營養的成分蛋白質差異實際上大同小異，蛋白質量與費用區別不成正比！將滴雞精以及雞精蛋白質量和雞肉相較為，一碗滴雞精以及雞精的蛋白質大約為3－5公克，30公克雞肉（大概2指肉大小）蛋白質量大約6.9公克，所以飲用一瓶雞精或者一包滴雞精的蛋白質量比一小塊雞肉還要少，蛋白質主要來源照樣是在雞肉裡面。假如認為滴雞精價格偏高，準備在家裡自己熬煮雞湯，覺得透過長時間燉煮全雞精華就在湯裡面，甚至認為雞肉營養都在湯裡面，『只喝雞湯不吃肉』、『喝一碗滴雞精等同吃一隻雞』皆是一種誤解！，實際上燉煮後的雞湯蛋白質絕大部分一樣保留在雞肉內，唯有少許的胺基酸（組成蛋白質的小分子）在湯中，建議喝雞湯時連同雞肉一起吃才可以攝取到蛋白質，如此一來才能完好補給營養。最後當我們在挑選評價滴雞精和雞精時，不要忘了比較價格與成分的差異，如此一來才能找到CP值的保健品。

（一）長期感覺到疲累或者過分用腦的人

由於雞精包括很多游離的胺基酸，能迅速被人體吸取，驅使人體新陳代謝藉此提起精力。在提起精力的營養食品評價之中，有許多人談起喝雞精能夠改善精神疲憊以及有利於注意力集中。

（二）產完需哺乳的媽媽

無論是雞湯抑或是雞精，都會有利於媽媽『發奶』，近來發現mobile01有滿多媽咪提到，自己喝雞精之後會提高母乳的水準，且在懷孕婦女、好友產完伴手禮評價的文章，雞精也是經常被當作是送禮最佳選擇。

雞精通常在營養食品評價文章中被覺得是很良好的營養保健品，尤其針對產完的母親、手術後病人或無法正常吃飯的人都是第一選擇，但是mobile01有位醫生表態，市面上出售的雞精除了具有豐沛蛋白質以外，也有含許多的鈉跟鉀離子，對於有些慢性病患者例如糖尿病、腎病、免疫力缺陷、高血壓患者不推薦多次喝，以免引發人體太過於多的負擔。因而這幾個患者在網路上尋找營養品評價時一定要慎重選擇。

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