電子鍋逐漸替代傳統電鍋，出現在很多人的家中，市面上常見的有微電腦、IH、壓力等等電子鍋，往往令人不知道該怎麼抉擇，現今推薦幾個選購要點，令各位都可以抉擇出最合適的電子鍋!
IH電子鍋運行原理
IH(Induction Heating)：憑著電流產生電磁波加強火力，令受熱更平均，也可以精確拿捏米飯的烹煮時間，令煮出來的米飯飽滿Q彈，保溫功能也很實用，推薦較注重米飯口感的消費者，或是往往需要保溫飯菜的家庭選購。
電子鍋種類推薦
IH電子鍋：大火力加熱可以令米飯受熱更勻和，市面上除了IH電子鍋，還有IH無蒸氣電子鍋、IH微電腦鍋、IH壓力電子鍋等等種類，推薦各位能按照不一樣的功能抉擇合適的電子鍋。
壓力電子鍋：連接壓力鍋的特色，令食物在高壓的狀態下烹煮，可以有效縮短料理時間。
微電腦電子鍋：價錢低廉，只需按下開關就可以自動運行，但僅有底部加熱，需要比較長的時間才可以把飯煮熟，預算不高的消費者，推薦抉擇微電腦電子鍋。
IH電子鍋可以製作出哪些佳餚?
IH電子鍋不只可以煮出好吃的白飯，還可以做出多樣的佳餚，令每一天的早、午、晚餐有更多變化。
IH電子鍋可以製作出滷肉、雞湯、蛋糕、粥、炊飯等等佳餚，舉凡做菜、煲湯、甜點、煮飯，都可以簡易完成。
抉擇一台合適的電子鍋，和家人一併享受電子鍋所帶來美味的佳餚吧!
看完以上的選購關鍵，各位對於電子鍋的種類、功能和使用方式，都有更深入的瞭解吧~~
推薦按照以上的選購要點和自身的需求，抉擇出最合適的電子鍋吧!
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