一直以來大家都有喝雞湯養生的理念，到了近代出現了「雞精」省去了熬雞湯的複雜。
市面上雞精類別各種，加上近期滴雞精也加入戰局，
你了解雞精和滴雞精的差異嗎？花了很多資金選購，真的對人體有功效嗎？
這篇將解說關於雞精的情報推薦給大家！
那就廢話不多說趕快進入正文吧！
不推薦喝雞精的族群
慢性腎臟患者
蛋白質和鉀離子的攝取量皆須受限，雞精含有蛋白質和較高的鉀含量，所以不推薦腎臟患者者飲用。
痛風患者
雞精是典型的「動物性高普林」食品，喝太多可能會讓尿酸升高，不利於控制。若要徹底避免則不推薦飲用。
楓糖尿症患者
這是因染色體異常的罕見疾病，患者無法正常代謝支鏈胺基酸，因此需要控制蛋白質和胺基酸的攝取，而雞精含有豐富的胺基酸，可能令病症惡化。
高血壓患者
因為雞精是長時間燉煮濃縮的飲品，含鈉量比較高且會提高血壓。推薦高血壓患者假如要喝雞精，絕對要看營養標示中的「鈉」含量，挑選含鈉量比較低的品項。
年紀太小的小朋友
建議2歲以下的孩童不推薦喝雞精，腎臟發育還無完全，假如長期攝取太多的蛋白質、胺基酸和太多的鉀離子，會使得腎臟太多的負擔。
雞精迷思
雞精營養高於雞肉？
雞精一罐大致具備8公克的蛋白質，然而去皮的雞胸肉每一百公克具備22公克的蛋白質，所以就蛋白質來說，推薦直接食用雞肉營養比較豐富。然而藉由高溫熬煮的雞精中，短練胜肽分子的數量是比雞肉豐富的，且更好吸收。
我有喝雞精的需要嗎？
雞精只能算是營養補充品項，對於咀嚼困難和食慾不振或者是短缺營養的人是很推薦喝雞精的！工作疲勞或者是壓力大，喝雞精也可以增加體力，然而雞精畢竟是營養補充，只可以治標，不可以治本。
每天都需要喝雞精嗎？
依照每天的飲食營養來判定，假如平常營養均衡的話，不必須飲用雞精來補充。還是推薦從食物中獲取營養素。
更多閱讀
Tag
滴雞精 評價,雞精 價格,滴雞精 ptt,雞精 滴雞精,雞精 做法
需要引用文章請先與部落格作者聯繫，謝謝！
留言列表
