很多人早上必需要來一杯咖啡，而除了採購咖啡粉直接沖泡外，市面上也有全自動咖啡機、半自動咖啡機、滴濾式咖啡機、膠囊咖啡機...各種的咖啡機種類，令咖啡愛好者能夠依照自己的口味、生活習慣，選擇理想的咖啡機機種。而在所有咖啡機機種中，全自動咖啡機屬最多人喜愛的機種，只需要放入材料、按下按鍵，從磨豆到打咖啡奶泡，都可易如反掌的使用。因此，本篇整理了mobile01網友的評價幾款今年度最受到網友推薦的全自動咖啡機型號，讓我們接著看下去！
評價今年度咖啡種類和比例
◆評價今年度咖啡種類和比例－拿鐵
濃縮咖啡與牛奶的比例是1:2-1:5。
◆評價今年度咖啡種類與比例－卡布奇諾
濃縮咖啡及牛奶的比例是1:1。
拿鐵Caffe Latte及卡布奇諾Cappuccino的首要差距在咖啡機設定及咖啡和牛奶的比例，更簡易判斷的差別就是拿鐵的牛奶量多咖啡少，要喝咖啡味道比較重的建議選擇卡布奇諾。
◆評價今年度咖啡種類以及比例－美式咖啡Cafe Americano
濃縮咖啡Espresso再加上兩倍的水，也即是1:2的濃縮咖啡和水比例，濃縮咖啡Espresso沖調出來會是很小很小的一杯，大約在30mL上下。
假設去大型連鎖咖啡店會看到咖啡機在濃縮咖啡添加到牛奶亦或是水裡的情形，顧客能點兩份濃縮咖啡自行增添熱水來稀釋，由於濃縮咖啡口味真的很苦，但歐洲人十分鍾愛這種很濃很重的濃縮咖啡Espresso種類，且三兩口就能夠喝完。咖啡控不妨參考今年度的咖啡評價哦～
今年度咖啡機種類與價格開箱分享
◆今年度全自動咖啡機開箱介紹
實際上這一些全自動種類的咖啡機都擁有咖啡豆自動研磨的用途，並且運用也並不是非常複雜，唯有咖啡機本身的整潔與價格需要當心，有的人在運用的程序之中不會運用濾紙，但是研磨完的咖啡粉或者是濾渣會因時間以及溫度的影響容易變質，促成異味和霉變產生的可能性，所以需要常常的清潔咖啡機囉～
◆今年度摩卡咖啡壺開箱介紹
這種種類的外型並不算非常大，而且大部分是一體式的設計，運用也更加人性化一些，價格約落在1000至2000塊，和專業級別的意式咖啡機比較，摩卡壺其實有更好的性價比。
◆今年度滴漏式咖啡機（美式咖啡壺）開箱介紹
市面上販售的滴漏式咖啡機（美式咖啡壺）價格大多算是恰當，現在價格略在幾百塊錢左右，縱然運用步驟比較標準，不過滴漏式這種種類的咖啡機少擁有預先沖泡用途。
◆今年度膠囊咖啡機開箱介紹
減少咖啡豆研磨過濾以及管道清洗的問題，至今此種類也越來越廣泛被鍾愛咖啡的消費者所接受，並且價格約略落在5000上下不等，由於不用很多技術，大多都是機器本身在控制。
評價咖啡機的溫度調整
沖調Espresso的溫度調整在85度C左右，加入您的咖啡杯中的時候，溫度降低大致為74度C，假設預熱您的咖啡杯（或者Espresso杯）可以避免降溫。不過要是不滿意，專家評價能自己設置咖啡溫度，在大部分咖啡機當中，將溫度設置在＂high＂的時候，咖啡出口溫度在77度C上下。從上述能夠曉得，Espresso沖煮的溫度大大少於滴濾式咖啡，滴濾式咖啡的沖煮溫度常常在90度C-96度C範圍之內。
mobile01評價正確的清洗咖啡機五個程序
mobile01評價正確的清洗咖啡機程序1：將醋以及水以1：2的比例綜合，以恰當可裝滿咖啡壺為標準。
mobile01評價正確的清洗咖啡機程序2：在金屬濾網處放置一張濾紙。
mobile01評價正確的清洗咖啡機程序3：把醋水倒入平時倒水的地方。之後開啟咖啡機，令醋水可以漸漸流進咖啡壺中。
mobile01評價正確的清洗咖啡機程序4：煮好之後使咖啡壺冷卻一下，接下來倒掉醋水，清潔咖啡機。
mobile01評價正確的清洗咖啡機程序5：反覆一次一到四的程序，可是這次是用一般的白開水。
使用咖啡機必須小心的事項
我們整理了幾個mobile01網友們評價咖啡機使用時需小心的幾個事項
◆mobile01網友評價小心事項一：美式咖啡機的好處是能一次煮一大壺相當便捷，可是它的劣勢是保溫時間過久，大約三十分鐘以後，咖啡便會開始變酸及變苦，再優秀的咖啡都抵擋不住長時間的保溫。
◆mobile01網友評價小心事項二：很多人在熱水衝下大致十秒鐘以後關機，實際上這個時候咖啡還沒完全滴到下壺，我們推薦待20秒之後再關，加長熱水在咖啡粉當中停留的時間，這樣能夠讓咖啡更加濃郁。
◆mobile01網友評價小心事項三：煮咖啡的步驟中不要搖動機體，以防讓熱水濺出。等待熱水流完之後再取出咖啡壺，以防令滴下來的熱水濺到手上。
◆mobile01網友評價小心事項四：不能令咖啡玻璃壺空燒，除非拔插頭以後，且咖啡壺內必須有液體。
◆mobile01網友評價小心事項五：當心水箱是否乾淨，假設有髒汙，能使用清水清潔以後再倒立晾乾。
延伸閱讀
Re: [器材] 30k~50k半自動咖啡機推薦？ - 看板Coffee - 批踢踢實業坊
Tag
美式 咖啡機,咖啡機 比較,咖啡機 推薦 ptt,咖啡機 種類,咖啡機 espresso
需要引用文章請先與部落格作者聯繫，謝謝！
留言列表
